Давненько не брала я в руки шашек не писала я рецептов своих любимых красных супов. Надо исправляться! Тем более что на днях я варила рыбную солянку, так как мясной летом не хочется. Рыбная солянка блюдо трудоемкое, но оно того стоит. Мой рецепт и калькуляция — в этой статье. Почему солянка неправильная ✅ Мясную солянку я делаю из 6 видов мяса. Рыбную солянку положено делать из 3 сортов рыбы, но я делала из одного, и брала только семгу. Потому что треску я не люблю, речную рыбу не ем, и не могла сообразить, что бы такое еще добавить в суп...

4banket.ru продолжает рубрику «История одного блюда». Этот густой, наваристый и ароматный суп способен украсить собой любую трапезу. Он и накормит, и радость приобщения к высокому искусству русской кухни подарит. Лучшие банкетные площадки Москвы и Московской области на нашем интернет-ресурсе! О том, как и где появилась солянка на свет, рассказывает 4Банкет, делясь секретами приготовления этого чудо-супа. Солянка или селянка? Солянка – исконно русское блюдо. Первые его рецепты датируются 15 веком...