В школьном опыте лампочка может не загореться в дистиллированной воде, а щепотка соли мгновенно меняет результат. Отсюда рождается фраза: «чистая вода ток не проводит». Она близка к правде в быту, но физика не любит слово «совсем». В металле электрический ток создают подвижные электроны. В водном растворе основную работу выполняют ионы — частицы с положительным или отрицательным электрическим зарядом. Поваренная соль в воде распадается на ионы натрия и хлора. Растворённые минералы, кислоты и щёлочи тоже увеличивают число переносчиков заряда...