Я думала, знают все, оказывается, ошибалась. Смотрела недавно ролик у блогера, на которого подписана, про засолку огурцов. Рецепт классный!!! Тоже так солю огурцы- и листик дуба, и горчица, и все-все- все. Вот только соль беру другую. Итак, по порядку. С недавнего времени, а может, уже и давно, в соль производители стали добавлять антислеживающий агент Е 536. Сначала писали Е 536 в составе, а сейчас стали нарушать "правило этикетки". Агент препятствует слеживанию и комкованию соли, придавая товарный вид...

А задумывались ли вы, почему соль в последние годы перестала слеживаться? Ведь все мы помним ту самую белую картонную невзрачную упаковку с синей надписью. Соль в ней была зачастую как монолитный камень, который еще надо было раздолбить. А теперь она в основном - белоснежная, не слеживается, казалось бы, только плюсы. Однако... В соль стали добавлять опасные для здоровья добавки! Кому из вменяемых людей придет это в голову? А производителям пришло... Вот две из них: Е-535 (ферроцианид натрия)...