Часто возникают ситуации, когда соленые грузди оказываются горькими после приготовления. Это может быть разочарованием для грибников и любителей этого необычного продукта. Однако, почему горчат соленые грузди и как это исправить? Давайте рассмотрим причины и возможные решения этой проблемы. От чего могут горчить солёные грузди? Грузди нужно хорошо вымачивать Горький привкус в соленых груздях может быть вызван несколькими факторами: Что делать, чтоб ушла горечь Способы удаления горечи есть Существуют...

А задумывались ли вы, почему соль в последние годы перестала слеживаться? Ведь все мы помним ту самую белую картонную невзрачную упаковку с синей надписью. Соль в ней была зачастую как монолитный камень, который еще надо было раздолбить. А теперь она в основном - белоснежная, не слеживается, казалось бы, только плюсы. Однако... В соль стали добавлять опасные для здоровья добавки! Кому из вменяемых людей придет это в голову? А производителям пришло... Вот две из них: Е-535 (ферроцианид натрия)...