Знакомая картина? Ждете-ждете урожай чеснока, а головки уже мягкие и воняют. Или еще хуже — прямо на грядке листья пожелтели, а при выкапывании оказывается, что донце почернело и разваливается в руках. Скажу честно, за годы практики я с этим сталкивалась неоднократно. И каждый раз думала: «Ну почему так? Вроде делала все как надо!» Потом разобралась, причин много, но все они вполне понятные и решаемые. Разберем основные из них, почему гниет чеснок на грядке и при хранении, покажу конкретные признаки каждой проблемы и что именно делать...

Многие огородники мне жалуются на то, что чеснок плохо хранится зимой и чаще всего к весне просты высыхает. Очень жаль столько своих вложенных трудов и несохраненный урожай. Поэтому решила написать об основных причинах плохого хранения чеснока. 1. Срок уборки. Очень важно вовремя убирать чеснок с грядки. Если убрать урожай раньше времени, то чеснок будет плохо хранится зимой, поскольку луковицы не успели вызреть. Если собрать чеснок позже срока, то зубчики могут начать гнить. Я живу в Псковской области, озимый чеснок выкапываю с грядки в конце июля или начале августа...