Убранный лук состоит на 85-93% из воды. При сушке он теряет до 5% веса. Дальше лук теряет 2-5% от общей массы в месяц - правильно подготовленный и в оптимальных условиях. А может терять до 7-8 % - подготовленный неправильно, и/или в неоптимальных. И это на самом деле много: мы теряем вес луковиц только потому, что не хотим обрезать правильно. И пусть погреб, балкон или сарай - порой данность, от которой не уйти - то подготовка к хранению в наших руках. В буквальном смысле слов :) От чего зависит хранение лука: 2 тонкости обрезки для удачного хранения...

Пожелтение кончиков перьев лука - реакция растения на стресс, который может быть вызван тремя причинами. Бороться с причинами пожелтения лука сложно, но можно. Чтобы сделать это правильно определяем причину! ОПРЕДЕЛЯЕМ В ЧЕМ ПРОБЛЕМА Механизм прост: подходим к грядке с луком, вырываем с корнями самое поврежденное растение, отрезаем перо, разрезаем его вдоль и поперек, моем луковицу и смотрим ВРЕДИТЕЛИ! Если внутри разрезанного пера вы обнаружили червячков, жучков, личинок, то ваш лук желтеет от повреждения вредителями...