Вы наверняка замечали: в оттепель снег под ногами молчит, а в крепкий мороз вдруг начинает хрустеть так, будто вы идёте по пенопласту или крахмалу. Этот звук мгновенно ассоциируется с настоящей зимой, тишиной и ледяным воздухом. Но дело тут не в романтике и не в «сухости» снега, как часто говорят. Хруст снега — это чистая физика, и у него есть вполне конкретная причина. Снег состоит из крошечных ледяных кристаллов, которые образуются в облаках. При температуре около нуля они мягкие, слегка подтаявшие и легко скользят друг относительно друга...