Традиционно, наступление зимы на большей части территории России ассоциируется со снегом. И конечно вы замечали, что иногда снег хрустит под ногами — причём, в морозную погоду этот звук слышен отчётливо и пропадает при наступлении оттепели. Физика может объяснить подобную особенность снежного покрова, ведь секрет кроется в поведении замёрзшей и жидкой воды, при этом феномен не обходится без действия силы трения. Не трудно догадаться, что скрип возникает из-за трения отдельных снежинок и их слоёв друг о друга и из-за разрушения самих кристалликов льда...

Почему снег хрустит под ногами? Хруст снега под ногами — это результат разрушения ледяных кристаллов, из которых состоят снежинки. При низких температурах, особенно ниже −10°C, снег становится более твердым и хрупким. Когда на него наступают, кристаллы ломаются, создавая характерный треск. Если температура воздуха выше, снежинки частично подтаивают и слипаются, образуя более мягкую массу. В таких условиях звук шагов приглушается, так как кристаллы не ломаются, а деформируются...