Зачем я замораживаю сметану. Трюк, который должна знать каждая хозяйка. Показываю, что можно сделать из замороженной сметаны
20,7 тыс смотрели · 1 месяц назад
3 правила, чтобы сметана превратилась в вкуснейший соус, а не свернулась при тушении
Каждая хозяйка знает о том, что при тушении сметана сворачивается, теряет свои вкусовые, кулинарные и эстетические качества. При этом многим наверняка доводилось слышать о том, что из сметаны при помощи тушения готовится вкуснейший соус...
Три важных правила чтобы сметана не сворачивалась при тушении и приготовлении соуса, и главная ошибка в его приготовлении
Все любят тушеные в сметане грибочки или мясо с рыбой. А бывало у вас такое, что сметана могла свернуться или вкус готового блюда получался не совсем таким, как вам хотелось бы? Хочу поделиться с вами...