344 читали · 3 года назад
Оказывается, я всю жизнь хранила сливочное масло неправильно...
Как хранить сливочное масло - дело якобы простое, поэтому многие люди этим не заморачиваются. Пока не выяснится, что сливочное масло, взятое прямо из холодильника, нельзя намазывать на бутерброд. Вместо аппетитной закуски у нас есть рваный хлеб, который не выглядит аппетитно и не имеет вкуса...
194 читали · 1 год назад
Сливочное масло перестало замерзать
Принесла в сильный мороз пачку масла из магазина. А оно мягкое, от упаковки не отстает, в масленку ровным куском не кладется. Вся поверхность в небольших пиках, как будто кто-то специально так сделал. Этот бренд относится к средней ценовой категории, 150–180 рублей за 180 граммов. Позже купила масло другого производителя, но из этой же ценовой категории. Свежее, мягкое в магазине и такое же мягкое после холодильника дома. Отрезаю ножом кусочек, чтобы положить в кашу, а он не кладется. Тянется. Липнет к большому куску и масленке...