Эта статья адресована начинающим самогоноварения. Впрочем, если вы самогонщик со стажем и у вас есть, что будет добавить к теме данной статье, пожалуйста, напишите в комментариях своё мнение, это будет всем интересно и полезно. В чем могут быть причины? Почему скачет температура? Это бывает и при первой, и при второй перегонке. Я вам перечислю причины такого явления, а вы уже должны будете определить сами, какая именно причина у вас. Всего представлю вашему вниманию 7 причин, почему происходит вот такое неравномерное кипение или скачки температуры...