Шпинат — травянистое растение, листья которого широко применяются в современной кулинарии! Когда-то этот продукт был нам больше известен из зарубежных фильмов и мультфильмов. А всё дело в том, что в странах Европы шпинат получил популярность гораздо раньше, чем у нас...

Ольга поправила идеально накрахмаленную льняную салфетку и отошла на шаг, чтобы оценить композицию. Стол выглядел безупречно. Богемское стекло, которое она собирала по винтажным лавкам два года, отбрасывало причудливые блики на скатерть цвета слоновой кости. В центре возвышалась ваза с белыми лилиями — их сладкий, дурманящий аромат уже начал заполнять просторную гостиную, смешиваясь с запахами, доносящимися из кухни. В духовке доходил её фирменный пирог с лососем, шпинатом и сливочным сыром — кулинарный шедевр, ради которого Андрей, как он сам говорил, «готов продать душу»...