Свою сегодняшнюю статью я хотел бы начать с изречения Сэмюэла Ленгхорна Клеменса, или в простонародье - Марка Твена: "От спекуляций на бирже следует воздерживаться в двух случаях: если у вас нет средств, и если они у вас есть". Сегодняшняя ситуация с ценообразованием дает возможность пофантазировать и местами трезво оценить, что происходит на рынке сбыта продуктовых товаров, и естественно на рынке сбыта меда. Паника вызванная неустойчивым курсом валюты и наш общий друг "Русский авось" привели к резкому скачку цены на сахар...

После охоты и приготовления мяса убитой добычи всегда остаются шкуры. Выбрасывать их жалко, тем более они бывают просто неземной красоты. Но что с ними делать знают далеко не все. при этом существует способ, доступный каждому, который поможет создать настоящий охотничий трофей. Его можно будет повесить на стену, положить ковром или даже сшить из него одежду. Для начала, после освежевания, необходимо удалить со шкуры все остатки мяса и жира, зачистить её. После засолить внутреннюю часть шкуры. Соли потребуется очень много, не жалейте её, результат того стоит...