8,2K прочтений · 4 года назад
6 ошибок при жарке шашлыка, из-за которых мясо получается сырым, сухим и невкусным
Приготовление мяса на углях — целое искусство. Чтобы кусочки получились сочным, без обугленных краев, ароматными, нужны опыт и знание нескольких хитростей.
10,1K прочтений · 4 года назад
5 ошибок приготовления шашлыка из свинины. Почему получается невкусно
Шашлык. Далеко не всегда это любимое многими блюдо получается вкусным. Порой при приготовлении шашлыка и свинины блюдо получается жестким и сухим. Почему так получается, какие ошибки мы совершаем при его...