Отварная картошка кажется синей? И это рушит наши представления о нормальной картошке? Если у вас такое случалось, то давайте вместе разбираться, в чем причина посинения. Это второй раз. Я уже использовала эту тему, которая привела в недоумение часть моей аудитории. Так что это не начало нашего кулинарно-химического расследования. В прошлый раз мне некоторые (особо впечатлительные) устроили панику на ровном месте. Многие читатели в ужасе воскликнули: «Всё, яд! Выкидываем!», поэтому я просто обязана была поставить жирную точку в этом «синем деле»...