Видео из космоса поражают воображение 🌌: астронавты отпускают каплю воды, и она превращается в сверкающий шарик, который плавно летит в воздухе, словно волшебный кристалл. Но на самом деле здесь нет магии ✨ — это чистая физика, а именно явление поверхностного натяжения. Давайте разберёмся простыми словами: почему в космосе вода ведёт себя так необычно, как тут замешана квантовая химия и что это значит для будущего космических путешествий. Мы привыкли, что вода всегда стекает вниз. Это происходит из-за силы тяжести: То есть гравитация навязывает воде плоские формы...

Обычно когда в школе проходят жидкости и газы, говорят, что у них нет собственной формы. Газ заполняет весь предоставленный ему объем, а жидкость принимает форму сосуда. Но это не совсем так. У жидкости есть свой естественный объем — шар. Просто на Земле сила тяжести мешает принять воде свою естественную форму, поэтому она либо растекается тонким слоем, если разлита без сосуда, либо принимает форму ёмкости. Но если посмотреть на то, как ведет себя вода в невесомости, например, на МКС, то всё встает на свои места...