9:56 утра, 2026 год. Фрилансер открывает Telegram — сообщение висит на «отправке» 15 минут. Клиент молчит, 50 000 рублей сделки улетают в трубу. Ты узнаёшь себя? Это не глюк, а десятки миллионов рублей ежедневных потерь для миллионов россиян — разбираем, почему лагает Telegram сегодня и как это влияет на экономику. С 26 февраля Downdetector фиксирует 500+ жалоб в сутки: фото и видео грузятся часами, звонки рвутся на 30–50% чаще, особенно в регионах, где до 40% делового трафика проходило через Telegram...

🌿 Лагана: итальянская лепёшка с розмарином как в монастырях Апулии Представьте: раннее утро в апулийском монастыре. Солнце только встаёт над оливковыми рощами. В каменной печи разогревается огонь. Монах замешивает простое тесто — мука, вода, соль, оливковое масло и щепотка розмарина с монастырского сада. Это не просто хлеб. Это молитва в форме лепёшки. Лагана (Lagana) — древняя итальянская лепёшка, которую готовили в монастырях Апулии на протяжении столетий. Простота ингредиентов, глубина вкуса и аромат розмарина — это блюдо, которое кормило тела и души...