В мае начинается сезон щавеля. Эта трава неприхотлива, произрастает в разных широтах, при это очень полезна. Неудивительно, что многие россияне любят выращивать щавель на дачных участках и добавлять в еду. Однако во многих семьях подрастают маленькие дети. Можно ли им давать блюда, в которые добавлен этот продукт? Ответ на этот вопрос дала врач-эндокринолог Елена Сюрашкина. Медик рассказала, что нельзя употреблять щавель малышам до трех лет. Но по достижении указанного возраста вполне можно и даже нужно угощать ребенка блюдами с этой травой...
Щавель в нашей стране нельзя отнести к сверх популярным продуктам питания. Тем не менее, находятся некоторые любители этой кисленькой зелени! Возможно, щавель не пользуется из-за ряда серьезных противопоказаний к употреблению...