Узнайте способы приготовления самогона без проникновения серы в дистиллят ►

Зерновые браги многие дегустаторы считают лучшей основой для самогона. Но многие полагают, что самогон на зерновых — это слишком сложно: долго бродит, опять же ферментирование, возможно — проращивание, горячее и холодное осахаривание… Не соглашусь: главное — начать, а если есть привычка, получится не сложнее, чем с сахарной брагой. Да и дешевле порой. Сегодня не будем выяснять, приемлемо ли в зерновую брагу добавлять дрожжи или сахар, стоит ли проращивать, какие злаки лучше взять и т. п. Я считаю,...