Многие повара уже давно твердят о том, что салат, порезанный ножом, вянет намного быстрее, а порванный руками может дольше сохранять свою свежесть. Но, к счастью, на свете есть люди, которым недостаточно теории и они проверяют любые утверждения опытным путем. Таким образом, было выяснено, что и порванный, и порезанный салат завял одновременно😁 Также существует миф, что при соприкосновении салата и металла ножа, салат окисляется и теряет все свои витамины. Но почему-то это касается только несчастного салата, а других овощей – нет...

Легкий овощной салатик, который я готовлю практически все лето. Простой, яркий и очень вкусный!