Вы когда-нибудь задумывались, что скрывается за сладким вкусом любимых десертов и напитков? Почему врачи и диетологи советуют ограничивать потребление сахара? И действительно ли нас пугают просто так? 1. Что такое сахар и как он влияет на организм? Сахар — это быстрый источник энергии, который быстро усваивается организмом. Наиболее распространенные виды — это сахароза (обычный столовый сахар), глюкоза и фруктоза. В природе они встречаются в фруктах, ягодах и меде. Когда мы употребляем сахар,...