Все дети, да и многие взрослые, чего уж скрывать :) любят сладкое, но, все мы знаем, сахар крайне вреден для здоровья: он приводит к гиперактивности и перепадам настроения, нарушает функции головного мозга, подавляет иммунную систему, делает наших детей более восприимчивыми к инфекциям, увеличивает риск астмы, ожирения, кариеса, сахарного диабета и тд. В мире около 600 000 продуктов питания, 80% из которых содержат сахар. Добавленный сахар прячется в самых разных магазинных продуктах: кетчуп, соки, лимонад, хлеб, сосиски , колбаса, сухие завтраки, готовые каши, детское питание...

Питание малыша — основа его здоровья и правильного развития. Одной из самых обсуждаемых тем среди родителей и педиатров является введение сахара в рацион ребенка. Всемирная организация здравоохранения и Европейское общество детских гастроэнтерологов, гепатологов и нутрициологов не рекомендуют добавлять сахар в пищу детей до двух лет. И вот почему Мы знаем, что избыток сахара приводит к отложению жировой ткани, повышенной нагрузке на инсулярный аппарат поджелудочной железы, ограничению или прекращению поступления в организм других важных элементов, развитию кариеса...