Наткнулся на полностью бредовое видео в интернете, в котором девушка называет сахар мусором и всех призывает от него отказаться. Причем девушка в видео винит сахар во всем и просит отказаться не только от рафинада, но и от продуктов с его содержанием. Из крайности в крайность. Т.к. в видео девушка просит полностью отказаться от использования сахара, могу сказать, что это приведет к гипогликемии (которая может быть не только у диабетиков), а в конечном итоге и к летательному исходу. Кроме того вы...

Сахар и соль - "вечные" продукты. Они сами не портятся годами и позволяют продлить "жизнь" другим продуктам питания. Если, конечно, знать и учитывать нюансы их хранения. Сахар застыл в сахарнице - как снова сделать его сыпучим Если вы открыли сахарницу и обнаружили, что сахар в ней превратился в камень, почти наверняка можно сказать, что туда попала влага. В этом случае "реанимировать" его еще можно, но не без потери текстуры. Вариантов, что делать, если сахар слипся, несколько. То, какой из способов подойдет именно вам, зависит от масштаба проблемы...