Доброго вам дня, дорогие читатели!:) Утром приготовил в мультипекаре перепелок, и получилось отлично. А следом, пока жена не видит(потому что это больше ее девайс, чем мой) решил попробовать сделать в нем свиную шею. И вот она повела себя в муьтипекаре сильно хуже, чем перепеки. Мощности прибору на толстый кусок мяса точно не хватает. Толстый кусок – это примерно три сантиметра. Шея в приборе как будто сварилась. Мясо достал, когда в центре куска температура поднялась до 65 градусов. Этого вполне достаточно, чтобы мясо приготовилось и осталось очень сочным...