Если плохо всасываются жиры, кал становится обесцвеченным, мягким, объемным и дурно пахнет (это называется стеатореей). Кал прилипает к стенкам унитаза или плавает, его трудно смыть. Стеаторея является следствием любого заболевания, при котором нарушается всасывание жиров, например: ❗️сниженного выделения желчи, ❗️алиментарной (пищевой), когда ее развитию и прогрессированию предшествует чрезмерное употребление жирной еды. Такие продукты не успевают перевариваться органами ЖКТ, как результат появляется густой пластилиновый стул...

Вы едите яйца на завтрак. Полезно. Лютеин для глаз, каротиноиды для иммунитета. Но они проходят транзитом. Потому что без жира организм не может их захватить. Добавьте авокадо. И ситуация меняется за 2 минуты. Лютеин — жёлтый пигмент. Он накапливается в макуле глаза и защищает от синего света и возрастной дегенерации. Проблема в том, что он не растворяется в воде. В кишечнике он находится в жировой капле. Без жира он просто не попадает в лимфу и кровь. Вы съедаете яйцо — получаете 0,2–0,3 мг лютеина...