Вы замечали, что современные розы из магазинов будто сделаны из пластика? Они могут быть идеальной формы, стоять в вазе три недели, но если уткнуться в них носом — аромата ноль. В лучшем случае пахнет мокрой бумагой. Многие думают, что цветы «заливают химией», из-за чего они теряют запах. Но правда в другом: ученые намеренно лишили их аромата. И вот почему. Жесткий бизнес и логистика Большинство роз везут к нам из Эквадора, Кении или Колумбии. Цветок проживает целый ад: его срезают еще зеленым бутоном, упаковывают в коробки, везут в самолете без воды, держат на таможне и холодных складах...