547 читали · 1 год назад
Рис после варки останется идеально белым и рассыпчатым: все дело в одной кулинарной хитрости
Наверняка многие хозяйки сталкивались с тем, что рис после варки приобретал другой цвет. Если крупа после приготовления стала желтоватой или серой, значит, была нарушена технология приготовления. К тому же вареный рис нередко слипается в малоаппетитный ком. Выглядит такой гарнир очень неэстетично. Но есть одна кулинарная хитрость, позволяющая сохранить идеально белый цвет вареного риса. К тому же она повлияет и на его рассыпчатость: все крупинки будут находиться по отдельности. О какой хитрости идет речь? На самом деле никакого секрета тут нет...
14,8 тыс читали · 3 года назад
Рассыпчатый и ароматный рис! Почему-то так рис никто не готовит, а мне нравится!
Приветствую всех постоянных читателей моего кулинарного блога и тех, кто заглянул ко мне впервые. Недавно делала опрос на своем канале и как оказалось об этом рецепте почти никто не знает и так рис не...