Ни для кого не секрет, что орехи являются питательным и полезным продуктом для организма. Однако в то же время это тяжелая для переваривания еда, которая может вызвать дискомфорт в желудке. Эксперты утверждают, что для того, чтобы избавиться от этого неприятного симптома и получить от употребления орехов максимальную пользу, необходимо замачивать их перед едой. Для чего замачивают орехи? Орехи имеют огромное количество жиров, протеинов и минералов в своем составе. Однако если вы просто купите и съедите этот продукт, организм не сможет усвоить все богатство вышеупомянутых микроэлементов...
Вряд ли встретишь человека, который ни разу не слышал о пользе орехов. В них содержится много витаминов и питательных веществ. Именно поэтому орехи быстро насыщают. Их едят просто так, а также добавляют в салаты, соусы, десерты и не только. Наверняка у любой хозяйки найдется парочка любимых рецептов, где среди ингредиентов есть вкусные орешки. Но мы затронем совершенно другую тему. Знаете ли вы, что перед употреблением в пищу орехи надо замочить (и не только их)? Давайте вместе разберемся, для чего это делать...