32,5 тыс читали · 7 лет назад
Слепается рис? Используй несколько простых правил, чтобы он получился рассыпчатым
Проблема многих хозяек, что рис при варки становится склизким, слипшимся и принимает в не аппетитный вид. Тогда приходится маскировать рис соусами, подливами, овощами и т.д. Хотите узнать, как сварить рис, чтобы он выглядел аппетитно, зернышко к зернышку. Для начало разберемся в видах риса. Основные виды, которые при варке будут менее вязкими: Менее всего подходит круглозерый. При варке соотношение риса и жидкости составляет 1:9.  Пропаренный рис смело заливайте водой в 5 раз больше, чем его собственный объём...
14,8 тыс читали · 5 лет назад
Рассыпчатый и ароматный рис! Почему-то так рис никто не готовит, а мне нравится!
Приветствую всех постоянных читателей моего кулинарного блога и тех, кто заглянул ко мне впервые. Недавно делала опрос на своем канале и как оказалось об этом рецепте почти никто не знает и так рис не...