Разогретый единожды рис не принесет вреда, но долго такую еду хранить не стоит из-за смертельного токсина. Сваренный и оставленный при комнатной температуре рис может быть рассадником опасных бактерий под названием Bacillus cereus. Кипячения и разогрева недостаточно для их уничтожения, поскольку эти бактерии обладают высокой термостойкостью. После приготовления риса его рекомендуется сразу подать его к столу или быстро охладить, и переложив в контейнер, поместить в холодильник или морозильную камеру...

Оказывается, что при готовке риса есть простой, но важный нюанс. Каждая хозяйка хоть раз в жизни сталкивалась с тем, что рис при варке либо остается сырым, либо превращается в кашу. Однако все гениальное просто. Для того чтобы ваш гарнир получился идеальным, нужно знать всего один секрет. Как надо варить рис - три шага Если вы не знаете, как правильно варить рис, то наши советы помогут вам избежать многих проблем. Всего за три шага у вас получится аппетитное блюдо: В первую очередь вам нужно насыпать рис в блюдце и поставить его под холодную воду на минут пять...