Именно в пору цветения редиска перестает наливать корнеплод и все соки из него направляет на образование и созревание семян. Так, почему редис цветет, корнеплод становится грубым и волокнистым? Первая причина - неправильно угадали сроки посева При длинном дне редис идет в стрелку. Сеять его в любом регионе (долгота дня же у всех одинаковая) надо, как только оттает земля и до начала мая. Если сеете в конце апреля - начале мая, то выбирайте ранние сорта (18-22 дня). Поздние (около 30 и более дней) отложите на второй посев - в конце июля - августе...
Редиску можно смело назвать самой ранней культурой, которая снабжает дачников свежими витаминами. Однако, вместо сочного овоща можно получить безвкусную деревяшку, которая быстра ушла в ствол. Есть такой редис невозможно и в лучшем случае, бесполезная для еды ботва, пополнит компостную кучу. Так получается из-за ошибок при выращивании, этой в общем-то неприхотливой и скороспелой культуры. Следует отметить, что редис можно выращивать всё лето, но для этого следует выбирать сорта, которые не стрелкуются...