Бывает, когда редис красивый, но при этом совершенно пустой и не вкусный, в чем же проблема? Прежде всего пустота и не вкусность редиса зависни от избытка органики. Так как редису противопоказаны какие либо подкормки свежести органическими удобрениями, даже в любом количестве. Самым лучшим удобрение для редиса будет зола или минеральные удобрения. Тогда ваш редис точно не будет пустым. Бывают случаи, когда редис вырастает очень красивым, но очень Горьким на вкус...
Редис — самый ранний корнеплод, который первым попадает в весенние салаты. Сочный, хрустящий, с ярко-красной кожицей и ослепительно белой мякотью. Алый, розовый, белый, жёлтый или фиолетовый — выбирайте на свой вкус. При всей простоте ухода за редисом, не всегда удаётся вырастить сочные хрусткие корнеплоды. Редис часто уходит в стрелку, и тогда корнеплод становится «деревянным», его не угрызёшь. Бывает, что редиска вырастает волокнистой и жёсткой или становится дряблой. А порой вкус редиса такой острый, что невозможно добавить его в салат...