Именно в пору цветения редиска перестает наливать корнеплод и все соки из него направляет на образование и созревание семян. Так, почему редис цветет, корнеплод становится грубым и волокнистым? Первая причина - неправильно угадали сроки посева При длинном дне редис идет в стрелку. Сеять его в любом регионе (долгота дня же у всех одинаковая) надо, как только оттает земля и до начала мая. Если сеете в конце апреля - начале мая, то выбирайте ранние сорта (18-22 дня). Поздние (около 30 и более дней) отложите на второй посев - в конце июля - августе...

Считаю, что одна из главных причин, почему редис уходит в стрелку, — нарушение сроков высадки. Из-за длинного светового дня растение начинает цвести. Корнеплод в этом случае становится жестким и не может употребляться в кулинарии. Однако есть и другие факторы — неплодородная почва, недостаток полива и загущенный посев. Неправильный срок посадки Я заметила, что редис чувствителен не только к длинному световому дню. Температура тоже может оказать заметное влияние на стрелкование. Если воздух ежедневно нагревается до +20°С, растение начнет цвести, и тогда корнеплодов от него не получить...