Есть факт, известный любому родителю — примерно до полутора лет ребёнок тянет в рот всё подряд. Чуть не уследишь — а он уже отодвинул кота от миски и счастливо уплетает его корм. Но проходит не так уж много времени — и ребёнка даже силой не заставишь есть какую-нибудь новую еду. Он есть только макароны с сосисками и всё, хоть ты что. Почему так происходит? На дня в книге Стивена Пинчера «Как работает мозг» наткнулся на интересную версию. Автор пишет, что это — эволюционно выработанный механизм,...

Тема питания тонкая и невероятно обширная, особенно если говорить о детях. Четыре правила, которые полезно знать, если ребенок плохо кушает. 1) Запрещенные продукты. Желательно, чтобы дома присутствовали различные виды продуктов, от самых полезных до самых вкусных. Если последние фактически отсутствуют или запрещены, при первой же возможности (дни рождения, перекусы с бабушками и дедушками, визиты к друзьям), ребенок найдет их настолько «ценными», что может злоупотреблять ими. Если родители запрещают...