? 🧂Почему соль важна — но ограничивать её нужно? Соль (натрий + хлорид) участвует в: 🔻работе мышц и нервов, 🔻поддержании объёма крови и водно-электролитного баланса. ❣️Но избыток соли в детском питании связан с повышением артериального давления уже в детстве и с риском сердечно-сосудистых заболеваний в будущем. 👶Дети раннего возраста (0–3 года) ❗До 1 года: Не добавлять соль в прикорм и питание. 👉Это указано в официальной позиции ESPGHAN: “No sugar or salt should be added to complementary foods”— никакого добавления соли в прикорм...