Все знают, что много сладкого есть вредно. И разумные родители пытаются ограничивать количество сахара и сладких продуктов в детском питании. А вот к соли такого отношения нет. Хотя досаливание блюд — это тоже вредная привычка, от которой следует избавляться самим и отучать детей. Как это сделать и сколько вообще соли можно есть детям? Об этом aif.ru рассказала ведущий научный сотрудник отделения педиатрической гастроэнтерологии, гепатологии и диетотерапии ФИЦ питания и биотехнологии, доктор медицинских наук Елена Павловская...

Соль - вред или польза. Как найти баланс? Соль в меню двухлетнего ребёнка должна быть ограничена. Дети в этом возрасте особенно чувствительны к избытку натрия, что может привести к повышенным рискам для здоровья, таким как повышенное кровяное давление и проблемы с почками в будущем. Рекомендуется не солить пищу, приготовленную специально для ребёнка в этом возрасте. Также необходимо следить за количеством соли в продуктах, которые он ест, особенно таких, как полуфабрикаты, фастфуд и обработанные продукты...