Растрескивание томатов — это появление на плодах трещин, иногда до 5 мм в глубину и ширину. В теплицах количество пораженных плодов может варьироваться от 10 до 95% [1]. Потрескавшиеся плоды не хранятся и нередко становятся источником инфекции. Проблема особенно актуальна для регионов, где лето жаркое, с серьезными перепадами дневной и ночной температур. РБК Life рассказывает, почему растрескиваются томаты в теплице и как это предотвратить. Подвержены растрескиванию розовые, желтые, малиновые сорта, а красные — более устойчивы...