Издавна люди радовались снежным зимам: если природа щедро сыплет снежинками, то и урожай в будущем году можно ждать богатый, ведь тогда никакой мороз не страшен растениям, оставшимся зимовать в открытом грунте. Так почему же растения не замерзают под снегом? Ответ кроется в свойствах самого снега. Снежное «покрывало» можно с полным правом сравнить с природной теплицей. Оно создает естественный парник с отличными теплоизоляционными свойствами, который не позволяет улетучиваться теплу с почвы. Структура...

Когда сад засыпает под пушистым белым одеялом, мы часто воспринимаем снег просто как знак зимы. Но для растений он — настоящий спасатель! Именно снег помогает пережить морозы, сохранить почву живой, а корни — невредимыми. Каждый снежный кристалл содержит в себе воздух. Толстый слой снега (около 30–40 см) создаёт теплоизоляцию, удерживая температуру почвы около –1…–3 °C, даже если на улице –25 °C. Благодаря этому: 🧤 Чем плотнее и равномернее лежит снег, тем лучше он защищает — как мягкое, но надёжное укрытие...