Мед - очень вкусный и полезный продукт, который любят и взрослые, и дети. Существует множество различных сортов меда, отличающихся друг от друга. Но есть ли такой мед - слоистый? Нет, такого сорта и вида меда не существует. ❗Спелый мед одного сорта обладает одинаковой структурой, консистенцией и плотностью. Почему же тогда мед расслаивается в банке? Существует, как минимум, несколько причин, из-за которых происходит такой процесс. Процесс расслоения - не есть хорошо, он может свидетельствовать как о некачественности продукта, незрелости, так и о смешении разных сортов меда...

Бывают ситуации, когда через некоторое время после того, как густой мед был залит в определенную емкость, в частности в баночки, начал расслаиваться, вследствие чего использовать его становится неудобно, так как неоднородная структура намного хуже растворяется. Почему происходит расслоение меда и как правильно хранить данный продукт, чтобы такого не происходило. Причины расслоения меда при хранении В зависимости от причины появления расслоения в меде можно будет понять, пригоден ли продукт для дальнейшего употребления в пищу, не потерял ли он своих свойств...