Здравствуйте, дорогие читатели! Что-то давненько не пекла профитроли 😉, а ведь как вкусно начинить их взбитыми сливками и полить шоколадом 👍. На этот раз была другая задача, нужно было приготовить заварные булочки с творожным сыром и красной рыбой для праздничного стола. Была у меня задумка сделать профитроли зеленого цвета и в качестве красителя использовала свежий шпинат. Как видите, эксперимент не дал нужного результата, выпечка получилась чуть зеленой внутри и румяной снаружи. Ничего страшного, буду экспериментировать дальше 😁...

Когда я выбирала духовой шкаф я ориентировалась на соотношение цена/качество, потому что в тот момент цены резко поднялись и я не хотела платить больше за то, что еще вчера стоило меньше. В итоге по отзывам выбрала духовой шкаф и мы благополучно его поставили в гараж, дожидаться строительства квартиры. Когда я скинула ссылку подруге, она мне написала: -О! Так в нем и вертел для гриля есть! Так я узнала о наличии вертела и сразу его отнесла к разряду болтающейся железяки в ящике. На первое новоселье...