Обычно после магазина мы сразу используем яйца по назначению – варим их, жарим, запекаем, используем в выпечку. Но забываем о самом главном – помыть. Мало кто задумывается, какие последствия могут быть, если не обработать этот продукт. Вместе с нашим экспертом - Анастасией Кукнерик - разбираемся, зачем яйца нужно мыть перед употреблением и что будет, если не делать этого. Откуда берутся яйца Яйцо формируется в организме птицы 21-29 часов. За это время образуется белок, желток и скорлупа. На последнее тратится больше всего времени – 16-21 час...

Привет! Давайте знакомиться чуть ближе) Я учусь в СПБПУ, на направлении "Технология продукции и организации общественного питания". Должна сказать, некоторые знания, полученные мною в Университете, действительно могут пригодится в жизни...