Ведет ли употребление мяса к раку: правда и мифы
В 2015 году Всемирная организация здравоохранения внесла обработанное мясо – бекон, ветчину, колбасы и сосиски – в список потенциально опасных продуктов, которые могут привести к сердечно-сосудистым и онкологическим заболеваниям. С тех пор красное мясо - и не только переработанное - периодически объявляют виновником возникновения рака. Мы собрали разные мнения ученых по этому вопросу. Что говорит ВОЗ Всемирная организация здравоохранения относит мясную продукцию к вероятно канцерогенной, причем к той же категории канцерогенов, что и табак и асбест...