Вы наверняка замечали это за обеденным столом. Кто-то съедает всё: и первое, и второе, и сладкое. А наутро встаёт на весы — стрелка не сдвинулась. Другой же человек съедает половину порции, отказывается от хлеба и пьёт только воду. Но весы упрямо показывают прибавку. В чём здесь несправедливость? Наука даёт несколько чётких ответов. Первое, что нужно понять: склонность к полноте или худобе почти наполовину записана в генах. Учёные провели сотни исследований с близнецами и приёмными детьми. Вывод однозначен: если ваши родители полные, вероятность набрать лишний вес выше...