Кто придумал делать надрезы на хлебе и зачем? Чаще всего надрезы можно увидеть на батонах. Впервые их начал делать Водри-ученый из Франции, в 1834 году. Он считал, что так улучшается вид хлеба, и в ресторанах Парижа таким образом "помечали" хлеб для богачей. Но с разрезами улучшается не только внешний вид булки. Во время выпечки хлеб увеличивается, после чего появляются надрывы. Надрезы же помогают предотвратить их. Буханка получается ровная и пышная, и пропекается так, как нужно. Как нужно надрезать хлеб? Надрезы должны быть от 0,5 до 1 сантиметра...

Виды инструментов нарезания резьбы. Накатка желобков. Применение резьбонарезного инструмента в работе. Самый распространенный вид скрепления трубных деталей и предметов является резьбовое соединение. Обычно затруднительно купить крепления, которые нужны именно в вашей работе, где уже поставлена разметка резьбы, поэтому это требуется делать самостоятельно. И для нарезания резьбы существуют специальные инструменты, с помощью которых выполняются работы по нанесению новой резьбы, либо обновление старой...