Печень — орган, обладающий поразительной способностью к регенерации и адаптации. Именно эта уникальная особенность часто приводит к тому, что серьёзные изменения в её работе долго остаются незамеченными. Изменения в уровне печеночных ферментов, которые могут сигнализировать о скрытых проблемах, зачастую обнаруживаются во время рутинных анализов, проводимых по совершенно другим причинам. Печень не просто фильтр; это центральная биохимическая лаборатория организма. Она участвует в тысячах метаболических процессов, от переработки питательных веществ до нейтрализации токсинов...