Вечер накануне вроде как прошел отлично, вы выпивали, отдыхали и веселились. Но при попытке прокрутить в голове вчерашнее мероприятие оказывается, что некоторые моменты будто стерлись из памяти. И чем события ближе к концу вечера, тем меньше информации о происходящем с вами имеется в голове. Да и как вы ушли с вечеринки, и попали домой — остается загадкой. Даже если ваши вчерашние собутыльники помогут восстановить последовательность событий, это не решение проблемы. Такое явление называется алкогольная амнезия...

Наверняка у многих бывали ситуации, когда после нескольких бокалов вина или порции крепкого алкоголя ожидаемый эффект опьянения так и не наступает. В других случаях — даже небольшая доза спиртного может привести к сильному опьянению. Что же влияет на наше восприятие алкоголя, и почему иногда можно выпить много, не почувствовав эффекта? В этой статье мы разберём ключевые факторы, которые определяют, как алкоголь действует на организм, и как избежать неожиданных последствий. Одной из главных причин того, почему алкоголь может не оказывать ожидаемого эффекта, является скорость метаболизма...