Вино — это напиток с богатой историей и особым характером, который умеет удивлять своим воздействием на организм. Несмотря на его изысканность и культурную значимость, многие из нас хотя бы раз сталкивались с неожиданно сильным опьянением после употребления вина. Но почему же вино может вызывать такое мощное действие, часто более интенсивное, чем от других видов алкоголя? В этой статье мы погрузимся в увлекательное исследование особенностей вина, которые способствуют его быстрому и порой непредсказуемому воздействию на психофизиологическое состояние человека...

Алкоголь - это яд, оказывающий тормозящее действие на нервную систему (как в посте про обезболивающие), поэтому сильно пьяные люди теряют возможность внятно говорить, ровно ходить и адекватно воспринимать окружающую информацию и поэтому, как только алкоголь попадает в организм, последний сразу же начинает избавляться от первого, включая механизмы переработки. Для этого в печени есть 2 основных фермента, которые поэтапно переводят этиловый спирт в более безопасные соединения. Несмотря на то, что они более безопасны для организма, они запускают ряд опасных и не очень приятных процессов...