У большинства людей с возрастом проявляется проблема метеоризма и вздутия живота, при употреблении молока или молочных продуктов в пищу. С чем это может быть связано? Это связано с лактозой, молочный сахар. У организма человека есть два пути переработки лактозы: 1. С помощью фермента лактаза, который вырабатывается в кишечнике. 2. Бактерии, которые тоже обитают в кишечнике. Если у организма достаточно лактазы, то он переработает полученную лактозу без проблем, если же не хватает лактазы, то это делают бактерии...

В свои 20 мы могли есть все подряд, не считая калорий и вообще не думая о белках-жирах-углеводах. Мы были стройны, как лани — и энергичны, как они же. А сейчас? А сейчас мы страдаем над каждым листиком салата, до седьмого пота упахиваемся в спортзале, а упрямый лишний вес не желает покидать наши тела зрелого возраста. Особенно в районе талии. Более того, ближе к 40 ко всему прочему добавляются еще и бесконечные вздутия живота (со всеми понятными последствиями в виде метеоризма) — особенно в дни перед месячными...