Дискомфорт и спазмы в животе, урчание, вздутие и диарея после употребления молочных продуктов — такими симптомами проявляется непереносимость лактозы. Что это такое, почему появляется и что с этим делать, обсуждаем с гастроэнтерологом Кунцевского центра Evolutis clinic, врачом высшей категории, к. м. н. Татьяной Лучениновой. Что такое непереносимость лактозы Это состояние, когда с трудом перевариваются молочные продукты, а после их употребления возникают боли в желудке, дискомфорт, диарея. Причина...

Творог, ряженка, кефир... С детства знакомые продукты, такие привычные, даже родные. Почему же о них столько копий сломано?! Одни говорят: молочку есть вообще нельзя! Другие: ешьте, что хотите, только в рамках КБЖУ (привет, сторонники «гибкой диеты»)! А я… я где-то посерединке, но не болтаюсь, а твердо стою на своем мнении. Сейчас его вам поведаю! Лет 10 назад я провела настоящую кампанию против молочки под лозунгом: «Если будешь есть много творога, твои ягодицы будут как творог!». Западные коллеги меня тогда поддержали, российские – не особо...