Если клубника не радует сладостью, если кислая. И если не плотная, а мягкая и после сбора "течет", мнется при перевозке: любимые ошибки агротехники. Что делать не нужно - и что сделать, чтобы клубника радовала. Оговорочка. Сладость клубники, т.е. содержание сахара, сухих веществ не зависит от подкормок. Нет элемента питания, который сделает ягоды сладкими. Ни азот, ни модный бор, ни все остальное. Солнце и вода - вот что делает сладкой клубнику. Сахара синтезируются в листьях в процессе фотосинтеза, из углекислого газа, воды, под воздействием солнечных лучей...

Недавно учёные раскрыли нам несколько удивительных секретов клубники, например почему из всех ягод именно она вызывает у людей самые сильные чувства? Что в ней такого особенного? И может ли принести здоровью что-то хорошее та импортная клубника, которая зачастую не имеет ни вкуса, ни запаха? Сейчас все расскажем. Клубника – это… земляника! Про клубнику правильно, по-научному, говорить не «клубника», а «земляника садовая». Клубника – народное название гибрида сортов земляники и одновременно научное название одного из 39 видов все той же земляники...